Suurest armastusest toidu vastu sündis imeline edulugu!
5. mai 2012 – siis kui kõik sai alguse! Kolm sõpra otsustas hakata sushit pakkuma, et oma armastust sushi vastu edasi anda. Kodurestoranil Tallinnas Astangul eraldi pinda ei olnudki – sushit valmistati sealsamas korteris ning tellida sai vaid kaasa. Söödi lihtsalt kortermaja ees mänguväljakutel ja pinkidel.
Inimesed võtsid pakutud maitseelamused hästi vastu ja populaarsus kasvas. Peagi loodi juba koduleht, sõlmiti kokkulepe Chilli.ee-ga, palgati kuller ning anti hoogu ka Facebooki turundusega.
Siiski sai kiiresti selgeks, et korteris jätkata ei saa ning tuleb leida spetsiaalsed tööruumid, kus kaasatellimise teenusega jätkata. Koliti Tallinna Bussijaama lähedale, aadressile Odra 16.
Tallinnas Odra tänaval avati esimene pisike MySushi restoran.
MySushi kogus üha populaarsust, nii avati järgmised restoranid juba Mustamäel Vilde teel ja Lasnamäel Pinna tänaval.
Stockmanni kaubamajas avati esimene suurem restoran. Samuti avati uus MySushi söögikoht Järve keskuses.
Restoranide hulka lisandus Mere puiestee MySushi, kus omaniku abikaasa hakkas muu hulgas valmistama maitsvaid kooke – nende populaarsus kasvas kiiresti ja sellest saidki alguse võrratud MyCake’i koogid.
Rajati taas kolm uut restorani – Viimsisse Kaluri teele, Mustamäele Tammsaare teele ja Haaberstisse.
Jätkati uute restoranide lainel ja avati koht Pirital.
Kontseptsioon sai täiesti uue väljanägemise ning Kristiine keskuses avati uuendatud disainiga restoran. See võeti väga hästi vastu, tõmbas rohkem inimesi ligi ning ka ostukeskused hakkasid MySushi vastu huvi üles näitama.
Sel aastal sai hoo sisse suurem tähelend ning alustati juba päris mitmes uues asukohas: Rocca al Mare keskus, Lasnamäe Centrum, Linnamäe Prisma, Smuuli Maxima, Mustakivi Prisma, Sikupilli keskus, Viru keskus, Stroomi keskus ja Ülemiste keskus.
MySushi vastu hakkas huvi tundma Apollo Grupp ning algasid põnevad läbirääkimised!
Apollo Grupp omandas 51% MySushist. Apollo Grupi toel laiendati haaret ja liiguti Tallinnast välja. Avati esimesed MySushi restoranid väljaspool pealinna: Tartus Lõuna- ja Eedeni keskuses. Uued söögikohad rajati ka Tallinnasse Mustika ja Nautica keskusesse.
Samuti astuti veel üks suur samm ja liiguti Eestist välja – loodi esimene restoran Riiga.
Suurepärased sushielamused viidi juba jõudsamalt üle Eesti. Tehti neli uut restorani: Tallinna Magistrali keskusesse, Pärnu Kaubamajakasse, Maardu Prismasse ning Viljandi Uku keskusesse.
Täiesti uus restoran avati Laagri Selveris, Järve ja Ülemiste keskuse oma aga laiendati.
Apollo Grupp omandas 100% osaluse ja sai brändi ainuomanikuks.
MySushi perekonda kuulub hetkel 25 restorani Eestis ja üks Lätis. Töötajaid on kokku umbes 235.
& Stockmanni restorani uus kontseptsioon.
Maikuus avasime uue kontseptsiooniga Stockmanni restorani, kus võimalik nautida Aasiapärast maitseteküllast menüüd koos värskendavate kokteilidega ning lisaks võlub külalisi loomulikult imeilus panoraamvaade.
Avatud sai Tallinnas Coca-Cola Plazas ja Tartus Kvartali keskuses uued MySushi restoranid.
